嘉兴永辉“胖东来模式”双店同开，华府八佰伴店、嘉善银泰城店9月焕新启幕

作为长三角城市群重要节点城市，嘉兴正持续释放消费新活力。9月25日，永辉嘉兴华府八佰伴店焕新开业；9月26日，永辉嘉兴嘉善银泰城店接棒亮相。双店均以学习“胖东来模式”进行系统性调改，加上7月30日开业的桐乡新城吾悦店，永辉已在嘉兴布局三家调改门店，形成区域联动新格局，进一步加密在浙北市场的战略落子。

据悉，永辉嘉兴首店——桐乡新城吾悦店开业后表现亮眼，首周客流同比增长150%，销售同比增长280%。此次双店同开，依托商圈优势，两家门店将分别辐射南湖区与嘉善县核心消费群体，致力打造“一刻钟便民生活圈”的重要节点，全面提升本地生活服务体验，助力嘉兴区域商业能级提升与消费市场高质量发展。

商品重构：聚焦品质升级与消费提效

据介绍，调改后的两家门店对商品体系进行了系统性重构。大幅汰换低效商品，新增商品比例均超38%，整体商品结构已达到胖东来标准的80%，进口商品占比同步提升，烘焙、熟食等鲜食品类占比显著扩大，高频及体验型商品结构进一步丰富。

生鲜板块全面升级，突出品质与可溯源。蔬菜区引入高原系列特色蔬菜和40余支有机菜品，全部改为包装销售，围绕“民生—有机—特色—便捷”四大主线重组；水果区新增果切、果汁、冷泡茶、椰奶冻等即食型商品，果切与鲜榨果汁严格执行“468”时效管控原则，超4小时八折、6小时六折、8小时下架。

熟食区由专业厨师团队现场制作，推出热锅系列、凉拌菜、捞汁海鲜等多类即食产品，并引进上海山林熟食、胖东来合作供应商九多肉多等优质资源。烘焙区主打YHBakery系列产品，主推主推核桃满满面包、榴莲千层蛋糕、丰收的喜悦欧包等网红商品。胖东来自有品牌专区也全新亮相，涵盖DL饮用水、自由爱白酒、精酿啤酒等数十款爆款商品。永辉自有品牌同样表现突出，推出涵盖酒饮、零食、洗衣液等高质价比商品。

体验焕新：空间、服务与细节全面升级

卖场环境同步实现优化，取消强制动线，中岛货架高度统一降至1.6米，层数控制在5-6层，通道更宽敞、视野更通透，取放商品更便捷。服务方面也实现多维升级：设置顾客休息区并配备血压仪、直饮水、微波炉等便民设施；提供肉禽切制、海鲜处理等定制加工服务；细节处更体现人文关怀——货架配备放大镜、连卷袋旁设置湿手器、果切标注甜度食用顺序、生鲜区配置商品隔离袋，全面提升购物便利性与体验感。

在员工关怀方面，调改后两家门店共新增就业岗位近百个，员工综合薪资普遍提升，福利体系进一步完善，包括满一年即可享受10天带薪年假、设立独立休息室与更衣室、提供免费员工餐及节日福利等，切实提升员工幸福感。

恰逢中秋、国庆双节，永辉嘉兴三家调改店将推出以节令食品为主的优惠活动，涵盖阳澄湖大闸蟹、挪威三文鱼、现烤月饼、平和三红蜜柚等品质商品，并提供免费礼品包装、免费寄存、帮寄服务等贴心举措，推出“欢乐抽盲盒”及小红书打卡送花灯等互动，同时开放临时休息处与能量补给站，强化节日消费体验。

“华府八佰伴店与嘉善银泰城店的开业，标志着永辉在嘉兴地区的三店联动战略正式落地，”永辉超市嘉兴区域负责人表示，“未来三家调改店将在商品、服务、体验等方面协同互补，为市民带来更优质、更温暖、更便捷的购物体验，助力嘉兴消费市场持续升级。”